INGREDIENTES

160 g de mantequilla

250 g de chocolate negro troceado

300 g de azúcar moreno

3 huevos

1 cucharadita de vainilla en pasta o azúcar avainillada

100 g de chips de chocolate negro

120 g de harina

Un puñado de nueces Salen

PREPARACIÓN

Derretir a fuego lento la mantequilla con el chocolate troceado. Cuando esté listo, dejar que se enfríe.

Mientras, en un bol, bate el azúcar moreno, los huevos y la vainilla en pasta hasta que la preparación esté bien integrada y esponjosa.

Vierte poco a poco el chocolate derretido, sin dejar de batir.  A continuación, añade los chips de chocolate.

Incorpora la harina, batiendo de nuevo hasta que la mezcla sea homogénea, y por último las nueces.

Precalienta el horno a 180° y engrasa el molde que vayas a utilizar.

Echa la masa en el molde y hornea durante unos 40 minutos a 180°

FUENTE: lavidasabemejor.es

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