INGREDIENTES

1/2 taza de semillas de calabaza

Una pizca de cúrcuma

Una pizca de paprika

Una pizca de comino

Un pellizco de sal marina

Aceite de oliva

Las cantidades son aproximadas, aunque puedes modificarlas al gusto.

PREPARACIÓN

Lo primero que debemos hacer es pelar las pipas y lavar. Secar con papel absorbente. En un bol, mezclar todas las especias con la sal. Añadir las pipas peladas en el aliño.

Ponemos el horno a precalentar a 180ºC. Distribuimos las pipas en una bandeja de horno con papel y untamos con un poco de aceite de oliva. Hornear por 15 minutos. Dejar enfriar.

Para conservarlas frescas y crujientes, lo ideal es reservarlas en una bolsa hermética. Y ya están listas para disfrutarlas como snack en una calurosa tarde de verano.